Healthy Homemade Granola Bars!

Hellooooooo ladies!!!!

Εψαχνα πολύ καιρό για μία καλή συνταγή για homemade granola bars..ώσπου έπεσα πάνω σε μια της Anna Saccone από το κανάλι youtube AnnaSaccone!
Αμέσως αγόρασα τα υλικά και δοκίμασα την συνταγή,με μερικές αλλαγές φυσικά!
Βγήκε καταπληκτική,άρεσε σε όλους και σίγουρα θα την ξανακάνω σύντομα.Πολύ σύντομα!
Ιδανικό σνακ μαζί με τον καφέ σας αλλά και υγιεινή επιλογή για πρωινό!Γεμάτα υγιεινά και θρεπτικά συστατικά,που σας δίνουν ενέργεια χωρίς να σας γεμίζουν περιττές θερμίδες.
Ετρωγα 1-2 κάθε πρωί και με "κράταγαν" μέχρι το μεσημέρι!
Η συνταγή δεν είναι πολύ οικονομική αλλά σίγουρα συμφέρει σε σχέση με τις γνωστές μπάρες του εμπορίου,καθώς βγαίνουν 14 μεγάλα κομμάτια και μένουν και υλικά για επόμενη φορά!Και εννοείται είναι πολύ πιο υγιεινές,καθώς περιέχουν αγνά υλικά και καθόλου συντηρητικά!

Υλικά
300γρ νιφάδες βρώμης
100γρ ηλιόσπορους
50γρ αποξηραμένα cranberries
50γρ τριμμένη καρύδα
50γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200γρ βούτυρο
200γρ μέλι
150γρ σταφίδες
150γρ καστανή ζάχαρη
125γρ φυστικοβουτυρο
1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλλιας

Ingredients
300g porridge oats

100g sunflower seeds
50gr dried cranberries

50g desiccated coconut

50g plain flour

200g butter

200g honey

150g soft brown sugar

150g sultanas

125g crunchy peanut butter

1 tsp vanilla extract
Αρχικά σε ένα μπωλ ανακατεύουμε όλα τα ξηρά συστατικά (τριμμένη καρύδα,αλεύρι,ηλιόσπορους,βρώμη).
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο.
~~~~~~~~~~~
In a bowl mix all the dry ingredients (coconut,flour,oats,sunflower seed).
In another bowl melt the butter.
Μέσα στο κατσαρολάκι με το λιωμένο βούτυρο,προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει.Προσθέτουμε τα cranberries,τις σταφίδες,το εκχύλισμα βανίλλιας,το μέλι και την καστανή ζάχαρη!
Ρίχνουμε το μείγμα στο μπωλ με τα ξηρά συσταστικά και ανακατεύουμε καλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
~~~~~~~
In the bowl with the melted butter,add the peanut butter and stir well.Add the cranberries,the raisins,the vanilla extract,the honey and the brown sugar!
Pour that mixture in the dry ingredients bowl and stir well until they are homogenized!
Στην συνέχεια,απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα και πιέζουμε το καλά,ώστε να"κολλήσουν" τα υλικά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160C για περίπου 20-25'!
~~~~~~
Next,we put the mixture in a pan covered with non-stick baking paper and press it well.Bake for 20-25 minutes in 160C in a preheated oven!

Enjoy!


7 comments:

  1. Πολύ όμορφο post φαίνονται πεντανόστιμα... φιλάκια :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Δεν μπορείς να φανταστείς πόσοοο νόστιμο!!Θα το ξανακάνω σίγουρα!Φιλάκιαααααα!

      Delete
  2. Αυτού του είδους οι συνταγές μου αρέσουν τόσο πολύ! Θα το δοκιμάσω σύντομα! :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Να την δοκιμάσεις και να μου πεις εντυπώσεις!Εμείς πάντως ξετρελαθήκαμε!!!!!!

      Delete
  3. Θα τα φτιάξω σιγουρααα!! Νομ νομ νομ :P

    ReplyDelete
    Replies
    1. Αχχχ ναι και πες μου την γνώμη σου!!!!!!! :P

      Delete
  4. Aaaaaaa afto fainatai/akougetai teliooooo ma telio!!! :D

    Filakiaaaa Polla!!!

    Layla xx

    www.sprinklesofstyle.co.uk

    ReplyDelete

Thank you for visiting my blog!!! ♥